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Cómo Celebrar una Fiesta de Nochevieja en un Salón de Catering

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Para muchos que planean organizar una fiesta de Nochevieja, un salón de catering es una opción muy popular y socorrida. Sin duda se trata un mayor gasto asociado y necesita de una preparación y planificación más avanzada ésta opción, pero muchos son los anfitriones que la prefieren ya que reduce en gran medida la cantidad de trabajo y también reduce en gran medida las responsabilidades a realizar de los anfitriones en la noche de la fiesta. De hecho, en la mayoría de los casos, las únicas responsabilidades del anfitrión durante la fiesta son saludar a los invitados, pasar un buen rato y agradecer a los invitados el haber participado en el evento a la conclusión del mismo. Esto resulta atrayente para muchos y es una de las razones principales por las que muchos anfitriones se deciden por elegir planear su fiesta de Nochevieja en una sala de restauración. En este artículo se examinan algunos de los aspectos logísticos involucrados en la organización de una fiesta de Nochevieja en una sala de restauración y también se explicará cómo esta opción puede ayudarle a que su fiesta de Nochevieja sea un éxito.

Dos de las mayores preocupaciones asociadas con la planificación y organización de una fiesta de Nochevieja en una sala de restauración son los costos asociados con el fiesta en sí y la preparación previa necesaria para recibir a los invitados. Cualquiera de las fiestas que se alojan en un salón de catering es que sea muy probable que resulte significativamente más caro que una fiesta organizada en la propia casa, porque hay unas tasas por el uso de las instalaciones y la asistencia del personal. Además, el anfitrión también, a menudo, requiere utilizar los servicios de restauración para el suministro de alimentos y bebidas para los invitados. Todo esto puede ser especialmente costoso debido a la popularidad de las fechas de la celebración. Las salas de catering se encuentran en alta demanda durante esa noche en concreto y la mayoría de las salas de restauración por lo tanto, cargará una prima por su espacio y los servicios en esta noche en particular.

Una planificación anticipada es también muy importante a la hora de preparar una fiesta de Nochevieja en un salón de catering. Fin de Año es una fiesta muy popular y muchos salones de catering se reservan con un año, o incluso más tiempo, de antelación. Esto significa que tiene que planear con anticipación si desea organizar una fiesta de Nochevieja en un lugar determinado. Si dispone de una sala de restauración en particular en mente, es una buena idea hacerles una llamada por lo menos un año antes de que desea celebrar la fiesta y preguntar acerca de su disponibilidad. Si no están disponibles para la víspera de Año Nuevo siguiente, tendrá que decidir si desea esperar hasta la próxima víspera de Año Nuevo disponible para organizar su fiesta o si quiere buscar en otros lugares.

Al planificar una fiesta de Nochevieja en una sala de restauración, es importante trabajar de cerca con el personal de la sala de catering para tratar el tema del ocio. Si va a contratar a una banda o un DJ, debe consultar con el personal de sala de restauración antes de hacer arreglos. Puede ser que tengan restricciones sobre ciertas actuaciones, y es importante entender estas restricciones antes de planear su espectáculo. Las restricciones pueden limitar el nivel de ruido o incluso limitar los artistas profesionales a una lista de intérpretes autorizados. La comprensión de estas restricciones antes de tiempo evitará problemas el día de la fiesta que se pueden producir si el espectáculo viola cualquiera de las políticas de la sala de restauración.

El menú también es un aspecto muy importante en la planificación de una fiesta de Nochevieja en un salón de catering. En la mayoría de los casos, la sala de restauración requerirá que utilice sus servicios de catering para la comida y bebidas. Es probable que tengan menús donde elegir, pero también pueden estar dispuestos a trabajar con usted para crear un menú personalizado específicamente para su fiesta de Nochevieja. La mayoría de los salones de catering también suelen ofrecer al anfitrión de la fiesta la oportunidad de probar varias de las opciones de comida para que sea más fácil seleccionar un menú para el evento. Usted puede tener la opción de elegir la cena, un buffet, aperitivos y postres para su celebración.